原標(biāo)題:打好“算盤(pán)”念好“省錢(qián)經(jīng)”
工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者 張世光
大慶油田慶北工礦服務(wù)公司以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)三年扭虧解困為目標(biāo),以“推進(jìn)市場(chǎng)戰(zhàn)略性擴(kuò)張、促進(jìn)公司低成本發(fā)展、打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌”為重點(diǎn),牢固樹(shù)立效益意識(shí),打好降本創(chuàng)效的“算盤(pán)”,過(guò)好扭虧解虧“緊日子”,寫(xiě)好收益增長(zhǎng)“賬單”。
打好利潤(rùn)中心“主算盤(pán)”
“萬(wàn)方管理服務(wù)有限公司簽訂餐飲服務(wù)合同一千萬(wàn),簽訂餐飲配送合同一千二百萬(wàn)!”新年正月里,慶北公司經(jīng)營(yíng)管理部頻頻傳來(lái)喜報(bào)。
在扭虧解困的決勝年,慶北公司以萬(wàn)方管理服務(wù)有限公司為利潤(rùn)中心的切入點(diǎn),擴(kuò)增萬(wàn)方經(jīng)營(yíng)范圍,搶占優(yōu)質(zhì)市場(chǎng),實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)招聘模式,降低項(xiàng)目運(yùn)維成本,在油田內(nèi)部市場(chǎng)深度挖潛,社會(huì)市場(chǎng)多渠道競(jìng)爭(zhēng),堅(jiān)持打好“主算盤(pán)”。
在堅(jiān)持效益原則和市場(chǎng)導(dǎo)向的過(guò)程中,慶北公司充分發(fā)揮供應(yīng)鏈分公司的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),對(duì)“集中采購(gòu)信息系統(tǒng)平臺(tái)”進(jìn)行內(nèi)測(cè),推動(dòng)公司智慧應(yīng)用轉(zhuǎn)型升級(jí),培養(yǎng)其快速成長(zhǎng)為公司的另一利潤(rùn)中心,新年伊始,慶北工礦服務(wù)公司傳來(lái)捷報(bào),供應(yīng)鏈分公司征戰(zhàn)餐飲市場(chǎng)拿下大單,首破8000萬(wàn)元。新增了大慶油田采油一廠、鉆探工程公司、裝備制造集團(tuán)、物資公司、測(cè)試技術(shù)服務(wù)分公司等10余家單位的食堂配送業(yè)務(wù),市場(chǎng)份額進(jìn)一步擴(kuò)大提升。
打好成本中心“鐵算盤(pán)”
學(xué)會(huì)算賬,堅(jiān)持算賬,是這個(gè)公司倡導(dǎo)干部員工都要學(xué)會(huì)的必備技能。
公司機(jī)關(guān)弘揚(yáng)嚴(yán)實(shí)作風(fēng),轉(zhuǎn)變思想觀念,率先垂范,精算每筆賬,發(fā)揚(yáng)人人創(chuàng)效精神,對(duì)辦公園區(qū)的保潔工作實(shí)行干部、干事劃片承包,訂立標(biāo)準(zhǔn),崗前培訓(xùn),嚴(yán)格考核,解放了專職保潔勞動(dòng)力,降低用工成本。
作為公司的成本費(fèi)用中心,綜合服務(wù)分公司在打好成本“鐵算盤(pán)”,壓降成本的同時(shí),打破思想的桎梏,轉(zhuǎn)觀念,樹(shù)立讓員工“少花錢(qián)”就是“多賺錢(qián)”的思想,為員工謀福利為企業(yè)增創(chuàng)收。依托公司機(jī)關(guān)食堂,每逢節(jié)假日,面向公司員工預(yù)定銷售內(nèi)部制作的各類熟食和面食,讓員工吃的安心、實(shí)惠,實(shí)現(xiàn)雙贏。
打好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“活算盤(pán)”。在市場(chǎng)導(dǎo)向下,不斷“開(kāi)源”,打好“算盤(pán)”,堅(jiān)持走“練內(nèi)功、立標(biāo)桿、強(qiáng)服務(wù)”的品牌發(fā)展之路,實(shí)施品牌塑造戰(zhàn)略不動(dòng)搖。薩中分公司在工礦保潔業(yè)務(wù)中總結(jié)了多項(xiàng)先進(jìn)服務(wù)法,打響保潔品牌,增創(chuàng)多項(xiàng)合作業(yè)務(wù)。在轉(zhuǎn)型餐飲服務(wù)后,弘揚(yáng)嚴(yán)實(shí)作風(fēng),打造了一支高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲隊(duì)伍,先后總結(jié)出“四個(gè)融合”、“四講清”等先進(jìn)理念在慶北公司推廣,提服務(wù),增效能,貫徹市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)模式。
這個(gè)公司還先后組織40人進(jìn)行了廚師專業(yè)脫產(chǎn)培訓(xùn),目前,來(lái)自慶豐分公司的第一批7名廚師已正式上崗,成為慶北工礦承接餐飲服務(wù)以來(lái),獨(dú)立上崗、獨(dú)立頂崗的第一批廚師。在新的崗位上,他們“出徒”即“出手不凡”。全面承接大慶油田采油六廠3個(gè)小隊(duì)級(jí)食堂的全部餐飲服務(wù)工作,可獨(dú)立完成廚師烹飪和食堂服務(wù)的全部工作。元宵節(jié)當(dāng)天,分公司食堂服務(wù)人員精心設(shè)計(jì),為采油六廠第六作業(yè)區(qū)114隊(duì)節(jié)日上崗員工,奉上了象征著年年有余的“糖醋鯉魚(yú)”,還有可愛(ài)的“冰墩墩”……員工們吃上了“色香味意形”皆佳的節(jié)日宴,開(kāi)心地為大廚點(diǎn)贊。
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