深圳市羅湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心主管醫(yī)師莊輝元昨日表示,市民進(jìn)入菜市場要佩戴口罩,購買海鮮需徹底煮熟再食用。
“目前,深圳開展市場環(huán)境、重點(diǎn)食品品種及從業(yè)人員應(yīng)急監(jiān)測,檢測樣本全部為陰性,市民前往菜市場買菜是安全的。市民進(jìn)入菜市場時(shí),佩戴好口罩、與他人保持1米以上距離、勤洗手。”莊輝元說,市民采購?fù)晔巢暮螅氐郊覒?yīng)及時(shí)洗手,食物加工、儲存時(shí)均需做好生食熟食分開,易腐食品放冰箱儲存,定期清潔冰箱,海鮮徹底煮熟后再食用。
昨日,中國疾控中心在其官方微信號上發(fā)布食品安全提示,目前,未發(fā)現(xiàn)食用海鮮產(chǎn)品可致新冠病毒感染的證據(jù)。在日常處理、食用食品過程中需注意衛(wèi)生,生熟案板分開,加工前后洗手,生食熟食不能交叉混用。
深圳市衛(wèi)生健康委提醒市民,低風(fēng)險(xiǎn)不等于零風(fēng)險(xiǎn),請大家認(rèn)真做好日常防病措施,避免前往疫情高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。
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