廣東省國防科技技師學院是1979年開辦的全日制職業技術院校，直屬廣東省勞動和社會保障廳，國家級重點公辦技師學院。經國家人力資源與社會保障部批準，現為廣東省唯一的一所國家級技工院校師資培訓基地。佛山校區座落在國家級風景旅游勝地--佛山市南海區西樵山腳下，毗鄰嶺南武術界的一代宗師黃飛鴻故居，依山傍水，環境優雅。