12月17日上午,開陽縣南江鄉(xiāng)毛家院村屯上村民組的養(yǎng)殖大戶林紹松帶著兩名工人喂食李子林里養(yǎng)的蘆花雞。“這批雞才養(yǎng)了一個(gè)多月,就已經(jīng)開始產(chǎn)綠殼蛋。這雞蛋吃著可香啦,一枚能賣四元錢,這可多虧了公司帶給咱們的致富門路。”談及目前雞蛋的好行情,林紹松對蛋雞喂養(yǎng)更上心了。
林紹松提到的公司名叫貴州開陽珍硒瀚寶富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,致力于發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。“開陽產(chǎn)的雞蛋是生態(tài)富硒雞蛋。”貴州開陽珍硒瀚寶富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人秦杰說。
“開陽縣歷來以生態(tài)優(yōu)勢而著稱,森林覆蓋率達(dá)55.32%,加上縣內(nèi)99.91%的耕地土壤富含硒元素,生態(tài)與富硒雙重優(yōu)勢的疊加,讓蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大有可為。”秦杰說,公司曾將開陽雞蛋四次送檢,結(jié)果顯示,每千克雞蛋硒含量均在210至622微克之間,達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn)。
“生態(tài)富硒雞蛋市場上每枚可賣到4元,是普通雞蛋的數(shù)倍。”可觀的市場前景堅(jiān)定了公司的發(fā)展信心。今年8月起,公司以“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式在全縣范圍內(nèi)試點(diǎn)林下蛋雞養(yǎng)殖,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶在自家的經(jīng)果林里養(yǎng)殖蛋雞。
“為全方位保障養(yǎng)殖戶利益,公司專門從山東引進(jìn)適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)蛋量高的蘆花雞進(jìn)行養(yǎng)殖,將雞苗養(yǎng)至110天后以成本價(jià)出售給養(yǎng)殖戶。公司還為養(yǎng)殖戶建造雞舍、提供技術(shù)指導(dǎo),并以每枚1.5元的價(jià)格回收雞蛋。在蛋雞產(chǎn)蛋量下降后,公司負(fù)責(zé)回收淘汰蛋雞,目的主要是解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。”秦杰說。
正是在這樣全方位的幫扶背景下,林紹松11月購進(jìn)3500羽蛋雞,放在自家百余畝的李子林里散養(yǎng)。“每只雞買價(jià)為40元,再喂一個(gè)月就可產(chǎn)蛋。一只雞的產(chǎn)蛋周期約為一年,一年后,公司還承諾以原價(jià)回收淘汰雞,這對于養(yǎng)殖戶來說,極大地降低了養(yǎng)殖成本和風(fēng)險(xiǎn)。”林紹松說。
截至目前,公司共在開陽縣帶動(dòng)12戶養(yǎng)殖大戶養(yǎng)殖蛋雞,共投放雞苗6萬羽,預(yù)計(jì)明年將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模至100萬羽,屆時(shí)生態(tài)富硒雞蛋產(chǎn)值超過億元,解決1500人以上的就業(yè)問題。
為擴(kuò)大生態(tài)富硒雞蛋的知名度,國慶前后,開陽縣還在央視投放以生態(tài)富硒雞蛋為主的富硒主題宣傳廣告,大力推介開陽優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)特產(chǎn)品,擴(kuò)大開陽硒產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)的影響力。
據(jù)開陽縣硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任陳浪介紹,生態(tài)富硒雞蛋只是開陽縣富硒產(chǎn)品的代表之一。為充分利用硒資源優(yōu)勢,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,開陽縣瞄準(zhǔn)中高端市場需求,依托茶、藥、菌、枇杷、蛋五大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),打造“5+N”富硒特色品牌,加速“硒貨出山”步伐,全力將硒產(chǎn)業(yè)培育成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)、農(nóng)民增收的新突破點(diǎn)。
發(fā)展至今,開陽縣已完成并發(fā)布“開陽富硒枇杷”“開陽富硒茶”的省級地方標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布《開陽生態(tài)富硒含硒食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)硒含量要求》《開陽生態(tài)富硒雞蛋》《開陽生態(tài)富硒紅茶(硒紅茶)》《開陽生態(tài)富硒白茶(硒白茶)》《開陽生態(tài)富硒雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《開陽生態(tài)富硒紅茶(硒紅茶)加工技術(shù)規(guī)程》《開陽生態(tài)富硒白茶(硒白茶)加工技術(shù)規(guī)程》七個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),為硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下牢固基礎(chǔ)。
“今年,開陽全縣富硒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)超過60億元。未來,開陽縣將依托茶、藥、菌、枇杷、蛋五大特色產(chǎn)業(yè)打造富硒特色品牌,打造線上線下同步拓展的銷售體系助推硒貨出山,深層次挖掘硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)潛力,全面提升硒產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力和核心競爭力,把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,促進(jìn)實(shí)現(xiàn)高水平開放和高質(zhì)量發(fā)展。”陳浪說。
標(biāo)簽: 富硒食品 食品標(biāo)簽