我國是水果的生產(chǎn)大國和消費大國，水果的產(chǎn)量和儲存量關(guān)系到未來的供應(yīng)和價格的走勢，情況到底如何?

記者在位于北京通州區(qū)的幾家大型水果庫房看到，卸貨員忙著卸貨、分裝員按照標準份加工。負責人介紹說，目前冷庫有七成左右?guī)齑妫劝蛢Υ娴奶O果和梨，也包括剛剛上市的水果，由于儲存條件完備，像冷庫里儲存的蘋果，存儲溫度在0—4度，能夠很好保鮮。

據(jù)介紹，2019年全國蘋果產(chǎn)量估計在4300萬噸左右，比2018年增產(chǎn)10%左右，2019年梨產(chǎn)量在1700萬噸左右，同比增產(chǎn)6%左右。截至4月底，全國蘋果庫存量500多萬噸左右，比去年同期高300萬噸左右，可以確保未來三四個月的供應(yīng)。

業(yè)內(nèi)人士表示，我國水果產(chǎn)量保持穩(wěn)中有增的趨勢，庫存充足，價格也會平穩(wěn)運行。

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