為深入貫徹習近平總書記重要講話重要指示批示精神，2023年中央經濟工作會議確定將“著力擴大國內需求”列為五項重點任務之首，將消費需求擺在擴大內需戰略的優先位置，提升消費信心，恢復市場活力。福品博覽會將發揮其國家發展戰略平臺視野的機遇優勢，認真落實黨中央、國務院決策部署和省委、省政府工作要求，進一步推動“福品賣全球，全球買閩貨”，促進弘揚“福”文化新風尚，擴大福品消費新需求，創新“福消費”新場景，打造福品消費的“福”業態“福”模式，全方位助力新發展階段的新福建建設。第二屆福品博覽會將于2023年12月在福州舉辦,以加強福品宣傳“走出去”、大力推動福品銷售“恢復”、深化推進商旅融合消費“擴大”、著力培育“面向全國，走向全球”的標志性品牌專業展會為目標，持續推動“福”文化賦能閩貨閩企、福品融合“福”文化，提升“福”品牌影響力,進一步促進“福”市場輻射范圍，助力我省打造全國會展經濟強省和會展業發展高地，全方位推動我省高質量發展超越、構建新發展格局。展覽范圍
本屆福博會聚焦“福品賣全球，全球買閩貨”、傳播“福文化”等重點內容，設置8大展區和“N”場活動：

福味飄香-重點展示同菜、預制菜、美食嘉年華等；
福茶生活-重點展示福茶、品牌茶企、茶器具等；
福農優品-重點展示一縣一品、地方名特優含對口幫扶單位名特優等；
福潮國風-重點展示綜合國貨國潮、老字號、福酒等；
福享食尚-重點展示烘賠食品、休閑食品、新潮食品等；
福見商旅-重點展示非遺文化、文旅等；
福貿名品-重點展示鞋服、戶外運動用品、家居休閑用品、輕工消費品等;
福漆滿滿-重點展示生漆及工具等原材料、漆畫及漆器等漆藝作品、漆藝生活產品、漆藝家居及空間裝飾造型美陳等。