(資料圖)

1、一種致癌物質(zhì)茶葉中含有一種致癌物質(zhì)(Bap),可致白血病、胃癌、肺癌、皮膚癌等病。

2、這種Bap來自空氣、土壤的污染,更主要的是來自茶葉在燒制過程中對(duì)其碳化物的熱解作用。

3、但由于Bap難溶于水,所以在日常的泡茶液中,Bap的含量極微,大多留在茶葉之中。

4、如果在飲茶時(shí)把茶葉也吃下去,回?cái)?shù)多了,就容易致癌。

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